Menú
  • Blog
  • Agenda culturel
  • Contact
Français
  • Français
  • Español
  • +34 881 128 571
Voyages Galice Insolite
  • Chemin de Saint-Jacques
    • Le chemin français de Sarria à Saint-Jacques de Compostelle
    • Le chemin de Saint-Jacques à petit prix
    • Le chemin Anglais de Ferrol à Saint-Jacques
  • Aventure
    • Kids Summer Camps Galice
    • Surf Camp Galice
  • Autotour
    • Autotour découverte des côtes de Galice
    • Découverte en Autotour des principales villes de Galice
  • Excursions
    • Excursion à La Corogne
    • Excursion Tour de Vigo
    • Excursion à Saint-Jacques de Compostelle
    • Visite guidée de Saint-Jacques de Compostelle
  • Spa & Relax
    • Caprice pour deux
    • Programme thérapeutique à Guitiriz
    • Tourisme de bien être à Guitiriz
    • Escapade Spa et saveur à Vigo
    • Escapade de 2 nuits à Vigo
  • Séjour Personnalisé
  • Expériences
Menú
Galice Insolite
  • Accueil
  • Chemin de Saint-Jacques
  • Aventure
  • Autotour
  • Excursions
  • Spa & Relax
  • Séjour Personnalisé
  • Rent a car
  • Services complémentaires
  • Expériences
  • Blog
  • Agenda culturel
  • Contact

Festa da Ostra de Arcade

Gastronomie
05 Festa da Ostra-Arcade.Soutomaior(PO)

Festa da Ostra de Arcade

Soutomaior – Pontevedra
02/04 au 03/04
Voir l’agenda culturel

Dégustation géante d’huîtres

Description : Un des plus célèbres écrivains galicien, Alvaro Cunqueiro, a dit: “L’huitre est un met essentiel pour commencer un plateau de fruit de mer”. Plus de 25000 personnes le confirment chaque année à Arcade, ou l’huitre a le gout des eaux de l’embouchure de la rivière Verdugo.

Grâce a ses producteurs, qui furent les pionniers pour commercialiser et exporter ce fruit de mer tant convoité vers les marchés espagnols ou européens, se célèbre depuis 1987 une des fête les plus renommée et fréquentée de la région de Vigo, ou se fait la promotion de la consommation d’huitres, produit essentiel dans l’économie de cette ville.

L’huitre est consommée toute l’année, cuisinée ou crue (la forme la plus habituelle) mais la meilleure époque pour sa dégustation est, précisément, le mois d’avril. Que ce soit pour son supposé pouvoir aphrodisiaque ou pour le mariage parfait avec le vin blanc qui l’accompagne, lors de cette fête plus de 100000 huitres sont consommées.

Dans la tente installée sur le quai de l’Arcade, des dizaines de personnes s’efforcent d’ouvrir les huitres, juste avant d’être servies pour les déguster crues avec du citron. Mais dans les stands qui ouvrent le Samedi on peut aussi acheter des parts d’empanada (gâteau Farci) d’huitres ou des huitres en marinade, sans oublier les bouteilles de vin Albariño de Soutomaior…
Des feux d’artifices, des activités et des animations pour les enfants, des marchés et des représentations musicales complètent un programme festif qui occupe tout le week-end.

le plaisir de la découverte
  • Accueil
  • Expériences
  • Blog
  • Contact
  • Infos légales
  • Crédits
  • Qui sommes-nous?
  • Conditions de vente
Votre réceptif en Galice!
+34 881 128 571
+34 881 986 840
info@galiceinsolite.com
*Prix TTC, à partir de, par personne. Prix et promotions dans la limite des stocks disponibles.
Agence de voyage avec Nº de Licence : XG-581
Suivez-nous:  
Galice Insolite, web diseñada por Cleventy.com
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience sur le site, évaluer l’utilisation des contenus qui y figurent et favoriser la commercialisation de nos services. En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez leurs utilisations. Accepter Plus d'informations